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2007年 10月 28日
台風一過の秋晴れでした。
防災訓練の後、自転車で出かけましたが 吹く風の心地よいこと。 汗ばむくらいでした。 しかし身近に風邪引きが多いです。 朝方の冷え込みも増して来ました。 皆様もお気をつけて。 お豆腐一丁を半分に切って キッチンペーパーで包んで軽く重石を載せます。 薄く小麦粉をまぶし、サラダオイルで両面こんがりきつね色に焼いて シメジと鳥ひきのソースを掛けます。 もう一品は蕪とベーコンのコンソメ煮。 蕪の葉っぱは佃煮風に。 この葉っぱの佃煮風が食べたいばかりに 蕪を買う事も。 いつも有難うございます。 人気blogランキングへ
by kyoro2004
| 2007-10-28 20:39
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