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2010年 11月 02日
今頃10月のご飯
誰が見たいというのか・・・すみません。 <10月1日>マーボー丼 以前は『マーボーの素』を良く使いましたが、今は必ず手作り。 豆板醤とテンメンジャンを使います(テンメンジャンが漢字に変換出来ず) *ちくわとエノキ茸と小松菜の煮浸し *長いもの醤油漬け <10月2日>いくら丼 残りのイクラで *冷凍のコロッケ(冷凍庫の整理) *茄子の炒め物焼肉のタレ風味 <10月3日>アジフライ 今や刺身用と売っていても、到底刺し身では食べたくない東京の鯵は、結局フライに。 *大根と紀文の揚げボールの白出し煮 *大根の皮の塩コショー炒め <10月4日>野菜タップリ鳥つくね 人参、えのき、ピーマン、玉葱などを混ぜ込んで焼き、照り煮したつくね団子 *何も無いのでキャベツのサラダ^^; <10月5日>チャーシュー丼 ラーメン用に作ったチャーシューの残りで丼 *牛蒡のにんにくバターコショー炒め *小松菜とエノキのお浸し *茄子の焼肉のタレ傷め <10月6日>牛丼 買い置きの牛コマで牛丼・生卵かけ(白滝タップリ!) *チンゲン菜と冷凍コーンの中華風炒め *冷奴+食べるラー油(桃屋のではなく“SB”製) *長いもの浅漬け 最近これだけ更新すると疲れます。 PCの置き場の問題も有り 続きはまた・・・ ←宜しかったらポチっとお願いします。
by kyoro2004
| 2010-11-02 11:28
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