カテゴリ
全体 今日のご飯 ファーストフード 飲み物 デザート 甘いもの フルーツ 野菜 お漬物 ご飯の友 自家製パン おやつ 外ご飯 お気に入りの一品 特別メニュー お弁当 ダイエットメニュー お酒 戴き物 お取り寄せ タグ
お魚(785)
お肉(豚)(555) お肉(鶏)(348) パスタ(147) お肉(牛)(134) パン(118) 焼きそば・ラーメン(95) おすし(74) スープ(66) 玉子(66) うどん・そば(64) お豆腐(59) 丼(58) サラダ(44) 洋菓子(36) チャーハン(31) ご飯(24) ハム・ソーセージ(20) 手作りおやつ(18) チーズ(18) 以前の記事
2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 more... フォロー中のブログ
今夜もeat it nikkikki うちの食卓 Non so... Rin's diary 人生にごはんを! ばーさんがじーさんに作る食卓 ウェルカム Rin's diary2 もぐちゃんブログ 駅風呂やめました本舗 Natural kitc... ぽっかぽかやすらこキッチ... カリフォルニア生活あれこ... 貧しきねこのかんづめⅡ なうしかのリビングダイニング2 まるごとスープストック おきにいりリンク
最新のトラックバック
ライフログ
ブログパーツ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2004年 11月 29日
これは完璧なオリジナルではないですが、自分流にアレンジしています。 むか~し、西銀座の喫茶店でお昼に食べたのが美味しくて、真似しました。 ☆パスタは塩たっぷりのお湯で茹で始める。 ☆オリーブオイルでにんにくスライスと赤唐辛子の小口切りを低温で炒める。 ☆玉ねぎのスライスとベーコンを加える。 ☆茹でたほうれん草(バラ凍結の冷凍品でも可)を加えたら、コショーと、お醤油で軽く味付けする。 ☆大根おろしと貝割れを用意。(貝割れは半分に切っておく) ☆茹であがったパスタを具に混ぜて炒めながら味見。 ☆お皿に盛ってから、水切りした大根おろしと貝割れを適宜乗せる。 ポイント:ここで大根おろしの上から“つゆの素”を小匙一杯ほど掛けると微妙に美味しい。
by kyoro2004
| 2004-11-29 17:03
| 今日のご飯
|
ファン申請 |
||